BIO Hagenbutten Pulver

Zutaten: 100% Bio Hagebutten Pulver

Herkunft / Hintergrund

Unser Bio Hagebutten Pulver wird aus den Früchten der Rose gewonnen. Offiziell heißt sie Hundsrose, doch der Name leitet sich von den Früchten, den Hagebutten, ab. Die Hagebutte ist ein in Deutschland heimisches Gewächs und wird traditionell als Tee oder Marmelade gegessen. Man kann die Hagebutte auch als Pulver verarbeiten.

Hagebutten sind neben Sanddorn die heimischen Früchte mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt. Die roten Früchte fallen nicht einfach vom Strauch, wenn sie reif sind, sondern bleiben an den kleinen Ästen hängen. Darum kannst du oft im Winter noch Hagebutten an den Sträuchern hängen sehen. Hagebutten können zu jeder Jahreszeit geerntet und verzehrt werden, sie sollten jedoch reif sein. Das erkennst du daran, dass sie dunkelrot sind.

Traditionelle Einsatzgebiete von Hagebuttenpulver

Im Mittelalter wurden Hagebutten bei Erkrankungen wie Ruhr, Durchfall und Bluthusten eingesetzt. Die Hagebutte kommt heute meistens als Tee zur Stärkung des Immunsystems zum Einsatz. Das Pulver aus den ganzen Früchten wird in der Medizin zur Behandlung von Arthrose genutzt.

Aufgrund ihres hohen Vitamin-C Gehaltes wird die Hagebutte als Frucht in Deutschland traditionell als Nahrung in Form von Marmelade oder Tee verzehrt. Aber auch das Antioxidans Lycopin ist in der Frucht enthalten, sowie Vitamin B, welches den Stoffwechsel anregen soll. Die zahlreichen Inhaltsstoffe der Hagebutte haben biologisch synergetische Eigenschaften.

Neben den Früchten kann man auch die Blüten und Blätter verzehren. Hagebutten Blüten können als essbare Dekoration über Salate und Süssspeisen gegeben werden. Aus den gerösteten Kernen der Hagebutte kann Kaffee gekocht werden. Dieser gilt in Chile als Heilmittel gegen Magenschleimhautentzündung.

Wirkung der Hagebutte

Die Schulmedizin hat bereits einige Studien zum Galaktolipid durchgeführt. Das Lipid soll schmerzlindernde Wirkung bei Arthrose haben, indem es Entzündungen lindert. Rückenschmerzen sowie Gelenkschmerzen im Allgemeinen sollen durch Hagebuttenpulver gelindert werden.

Hagebuttenpulver wird auch gerne bei Hunden gegen Arthrose gefüttert und ist Berichten zufolge auch hier ein Segen.

Studie: In einem Versuch der Uni Freiburg wurden placebokontrollierten Teilnehmern über einen Zeitraum von 12 Monaten 5-10 g Hagebuttenpulver pro Tag verabreicht. Die Rückenschmerzen von 60% der Gruppe waren bereits nach wenigen Wochen der Einnahme verringert.

Hagebuttenpulver ist ein Lebensmittel und jeder Mensch und jedes Tier reagiert anders auf Nahrungsmittel. Darum können die Erfahrungen aus den Studien nicht verallgemeinert werden.

Dosierung und Anwendung von Hagebuttenpulver

Hagebuttenpulver kann in Wasser eingerührt mit Honig getrunken werden oder auch in Smoothies oder im Früchte-Dessert oder Müsli zugegeben werden.

Die Einnahme-Dosis lässt sich nicht genau benennen, zumal es sich um ein Lebensmittel handelt.